农村散养鹅如果还在延用传统模式，饲料配比随意，鹅的增重速度自然缓慢。这样的散养鹅如果不更新营销模式，突出绿色生态价值，基本不会有收益，甚至还可能赔本。即便有些小型鹅场采用舍养结合散养的方式，一定程度上满足鹅的习性，但因水草、青料等水分含量大，营养成份低，造成肉鹅生长整齐度差，养殖周期长，饲料消耗也大。
散养鹅
一
肉鹅饲料配方原则
1、饲料配方应依品种、生长阶段和市场定位的不同，制定与之匹配的养殖标准，既要满足鹅的生长需要，又不造成饲料浪费。
2、结合当地物产资源，既要保证营养，又要降低成本，以期获取经济效益最大化。
3、多种饲料原料搭配，相互补充，以做到营养全面。
4、把好饲料原料质量关，不能有发霉变质。
5、控制各原料配比，蛋白含量既不能过低，造成营养不足；也不能过高，造成饲料浪费。像豆科干草粉，日粮占比建议在15％-30％；血粉、羽毛粉等蛋白含量高，但不易消化、吸收，占比不应超过5％。
6、建议对饲料原料，如玉米粉、青草等发酵或青贮，不但可以增加适口性，还可提高饲料利用率。
二
饲料加工方式
1、粉碎
谷实类，如玉米、小麦、蚕豆、稻谷等饲料，因外壳或表皮坚硬，不易消化吸收，所以，须经粉碎后方可饲喂，但不宜过细，否则不利于采食、吞咽，建议碎成小颗粒为宜。
2、切碎
青绿饲料富含维生素，蒸煮后易破坏营养成份，应洗净切碎再行饲喂。随切随喂，为避免变质，不宜久放。
散养鹅
3、浸泡
谷实类饲料偏坚硬，须浸泡软化，鹅更喜食，也易消化。雏鹅开食用的碎米，为利于消化，须浸泡后方可饲喂。糠麸类饲料多粉状，为防飞扬，减少浪费，须拌湿后饲喂。
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4、蒸煮
块根和瓜类、谷实饲料，如红薯、胡萝卜、玉米、小麦等，蒸煮后喂可大幅提高适口性和消化吸收率，提升饲料回报率。
三
饲料配制
1、饲料配比
籽实类：30％-70％；块根茎类：15％-30％；动物性蛋白：5％-10％；植物性蛋白：5％-20％；青饲料和草粉：10％~30％；钙粉和食盐酌加。
2、混合
①粉料混合：将各种原料粉碎后搅拌均匀，可拌入添加剂等，压制成颗粒饲料。既省工省事，又防止鹅挑食，养殖一点通强烈推荐此种方式。
②粉粒料混合：日粮中谷实粒状，混合均匀，日投喂数次。含动物性蛋白、钙粉、食盐和添加剂等的混合粉料需另外补饲。
③精粗料混合：精饲料打碎成粉，混合剁碎的青草、青菜或多汁根茎类投喂，钙粉、添加剂等混于粉料中。
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