小杏仁们，随着冬季的温度越来越低，我们也迎来了二十四节气中的第二十二个节气——冬至。
为了让大家更好地了解这一节气的相关知识，我们邀请到了红豆先生来为我们讲课，大家掌声欢迎！
小楠
红豆先生
小杏仁们好啊，我是红豆先生。冬至是一个重要的时间节点，知识点很多，大家可要认真听哦！
冬至
-DONGZHI-
《冬至日独游吉祥寺》
宋·苏轼
井底微阳回未回，萧萧寒雨湿枯荄。
何人更似苏夫子，不是花时肯独来。
冬至是北半球全年白昼最短、
夜晚最长的一天
自此，“数九寒天”开始
从冬至到大寒
是一年中最冷的时候
红豆先生
说起冬至，咱们也一定要介绍一下著名的“冬至三候”哦。
冬至三候
-DONGZHI-
01
一候蚯蚓结
传说蚯蚓是阴曲阳升的生物
冬至阳气虽已开始生长
但阴气仍然十分强盛
因此土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体
02
二候麋角解
麋与鹿同科，阴阳属性却不同
古人认为，麋的角朝后生，属阴
冬至、一阳生
麋感阴气渐退，遂解角
03
三候水泉动
冬至、阳气初生
此时，山中的泉水开始流动
并逐渐温热
红豆先生
今日冬至，阴阳交割、阴至顶峰，是一年中黑夜最长，阴气最重的一天。然而“重阴必阳，重阳必阴”，冬至过后，阴尽阳生。
冬至起居
-DONGZHI-
冬至时节，气温骤降，是一年中最寒冷的日子。那么在冬至，我们应该怎样合理安排起居呢？
小楠
红豆先生
首先要加强保暖
冬至之时，阴气最盛
而寒邪属于阴邪
最易损伤人体阳气
可导致机体新陈代谢减弱
削弱呼吸系统的防御能力
出现手脚冰凉、畏寒喜暖等
阳气虚弱的表现
还容易引发许多疾病
或使旧病加重
红豆先生
其次，要劳而勿过
冬季需避免长期超负荷运转
防止过度劳累而积劳成疾
运动，也以微汗出为宜
民间谚语有言：
“冬天动一动，少闹一场病；
冬天懒一懒，多喝药一碗。”
可见冬季适度锻炼之重要
好的，红豆先生！那么我们在生活起居方面，有没有什么需要注意的呢？
小楠
红豆先生
特别要注意每日通风
在白天开窗通风
这样，不仅可以使空气流通
照射进室内的阳光，也可以杀菌消*
冬至习俗
-DONGZHI-
红豆先生，身为一名资深小杏仁，在冬至的习俗方面，我自己也有些了解。今天，就让我先来和大家分享一下吧。
小楠
吃饺子
传说医圣张仲景，因记挂乡亲
特于每年冬至之日
在南阳东关空地上搭起医棚
用面皮包裹驱寒药材和羊肉
包成耳朵的样子
向百姓舍“祛寒娇耳汤”
此后每到冬至
人们都会效仿仲景
和家人一起吃饺子
以驱寒保暖，补养正气，祛邪外出
小楠还记得，去年冬至那天
一食堂一楼卖饺子的窗口
可真是门庭若市啊
吃年糕
从明末清初至今
杭州人都有在冬至吃年糕的习俗
“冬至吃年糕，年年都长高”
讨个口彩，图个吉利
吃烧腊
广东人在冬至，会吃烧腊和姜饭
冬至这天，大多数广东人都有“加菜”
即吃冬至肉的习俗
潮汕一带有“冬节丸，一食就过年”的民谚
俗称添岁
吃红豆糯米饭
相传，水神共工有不才子
作恶多端，死于冬至这一天
谁知他死后变为疫*，继续残害百姓
但是，此疫*最怕红豆
于是，百姓就在冬至这天煮红豆糯米饭
食之以驱避疫*，防灾治病
红豆先生
嗯嗯，小楠了解得也很多啊，介绍得很好。那下面，我再跟大家聊聊冬至的饮食吧。冬至饮食
-DONGZHI-
牛肉
味甘，*牛肉性温，水牛肉性凉
归脾、胃经
补脾胃，益气血，强筋骨
用于脾胃虚弱、气血不足
虚劳羸瘦、腰膝酸软、消渴
吐泻、痞积、水肿等病
来源：《中华本草》
鲫鱼
味甘，温
归脾、胃、大肠经
健脾利湿
用于脾胃虚弱，纳少无力、痢疾
便血、水肿、淋病、痈肿溃疡等病
来源：《蜀本草》
百合
味甘，寒
归心、肺经
养阴润肺，清心安神
用于阴虚燥咳，劳嗽咳血
虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚等病
来源：《中国药典》
赤小豆味甘，平归心、小肠经利水消肿，解*排脓
用于水肿胀满，脚气浮肿*疸尿赤，风湿热痹痈肿疮*，肠痈腹痛
来源：《本草纲目》
嗯嗯，谢谢红豆先生的讲解，那么本期的冬至节气小课堂，就上到这里啦！
小楠
红豆先生
已到考试月，又逢考研季，我知道小杏仁们都在努力用功复习呢！希望大家都能扛过这最寒冷的季节，共同迎接来年的春暖花开~英国诗人雪莱的《西风颂》里
有句脍炙人口的诗句：
“如果冬天来了，春天还会远吗？”
四季循环往复，庭院花开花落
你曾拥有的难免遗落
你曾失却的终会再来
但是无论怎样
小楠会一直陪在你身边
在冬至，种下来年春天的小愿望
考试全过
快乐脱单
说走就走去旅行
身体健康
和自己和解
新技能get√
掌握新知识
超越自己
吃好喝好
拿到奖学金
拥抱世界
平安喜乐
策划
*委宣传部融媒体中心
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责编
田乐
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刘丹青
南京中医药大学官方