冬至（WinterSolstice），俗称“冬节”“长至节”或“亚岁”等。冬至是中国农历中一个重要的节气，为二十四节气之首；也是中华民族的一个传统节日。古时漂在外地的人到了这时节都要回家过冬节，所谓“年终有所归宿”。
冬至三候
初候，蚯蚓结。传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体；二候，麋角解。麋与鹿同科，却阴阳不同，古人认为麋的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，麋感阴气渐退而解角；三候，水泉动。由于阳气初生，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。民间习俗
北方食饺,南方食粑。
冬至如年,糯米做圆。
冬至饺子,夏至面。
冬至萝卜,夏至姜。
诗词赏析
《邯郸冬至夜思家》
——唐白居易
邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。
想得家中夜深坐，还应说着远行人。
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