蚯蚓

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TUhjnbcbe - 2025/1/21 18:28:00
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初冬,黔东南锦屏县启蒙镇的八里村八龙自然寨里,茂密的杉树林依然苍翠。  
  身着蓝色工作服的杨通平站在其中一吆喝,一只只毛色鲜亮的鸡便从四面八方蜂拥过来。“天天在林子里跑,都很有活力。”

在多亩杉树林里肆意撒欢的这多羽鸡“非同一般”,“享受的是至高待遇。”锦屏县八龙畜禽养殖农民专业合作社理事长杨通平笑言,这些鸡有“房子”住,有音乐听,有山地运动,能喝到山泉水,吃到山林里的昆虫、野菜、嫩芽以及附近农民种植的玉米、稻谷。
  “都是为了品质好,有市场。”杨通平说。
  除了八龙畜禽养殖农民专业合作社理事长的身份,杨通平还是八里村村支部副书记,也是启蒙镇出了名的养猪、养鸡致富带头人。
  去年,通过采取“党员+合作社+基地+农户”的发展模式,锦屏县八龙畜禽养殖农民专业合作社带动全镇余户建档立卡贫困户抱团养猪、养鸡脱贫致富,年每户分红元,入股贫困户均增收元左右。  
  随着启蒙镇着力在山字上做文章,挖掘林业发展潜力,鼓励村民积极发展林下养殖和循环经济,促进农民增收,实现生态与效益“双赢”,锦屏八龙畜禽养殖农民专业合作社开始重点发展林下鸡,租用了亩林地,建起了10栋鸡舍。

“林下养鸡,是一件一举多得的好事。”杨通平说,鸡群在林下刨食,林间的草不用再雇人清理,鸡的粪便可以肥沃土地,让树长得更加茂盛。同时,鸡养在林中运动量大,又可采食蚯蚓、瓢虫、蜗牛、蚂蚱等昆虫,以及野菜、嫩草、嫩树叶、草籽等一些绿色植物,不仅病害少,而且味美、肉质好,鸡和鸡蛋都是市场上的“抢手货”。
  “我们完全遵循绿色生态的喂养方式。”养鸡场管理员杨光羽说,他们采用“青绿饲料+煮熟+原粮+山泉水+野生小河鱼+山地运动+音乐”6个“+”的纯原粮喂养方法,杜绝使用工业全价饲料、浓缩料及生长添加剂,全天候录像监控,实时视频直播,所喂的这些青饲料、玉米、稻谷也都是从附近农户手中收购的,保障绿色、生态、无公害。同时每天对鸡舍定期的消毒、杀菌。  
  “这个鸡和鸡蛋营养价值高,我们吃的很放心,经常来买。”当地消费者杨通雄说。

林下养鸡也为周边村民提供了30余个就业岗位,今年45岁的八里村贫困户石树桃在养鸡基地负责消毒、杀菌、喂食等工作,一天能收入百余元,“一年有七八个月活干,还有土地流转费用,一年收入可以达到2万多元。”  
  “我们的林下鸡已经注册了‘耘锄’商标,与多家公司签订了订单销售合同,从去年到现在已经售出3万多羽林下鸡了,价格每公斤达60元左右,行情很好。”杨通平说,下一步他们将在继续扩大林下鸡养殖规模的基础上,为周边有意向的村民提供鸡苗和技术服务,并负责销售,带动大家共同致富。

杨振平 贵州日报当代融媒体记者陈丹

编辑胡蓉

编审肖慧

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