蚯蚓

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蚯蚓是个宝,有机种植少不了 [复制链接]

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传说中,人类由泥土而来,我们唤大地母亲,大地以丰富的物质资源滋养我们成长。而在农业生产活动中,老祖宗也曾告诫我们:“民以食为天,食以土为本”。土壤是农业的基础,是所有农业作物赖以生长的介质。甚至到今天以致未来,大部分的农业生产依然离不开土壤,没有充足和肥沃的土壤资源作为支撑,人类的生活终将难以为继。

但是,现代化种植方式偏重于提高作物的单位面积产量,大量的使用化学肥料,农药和杀虫剂,造成土壤理化性质劣变,土壤肥力下降的同时,也造成了一定程度的土壤污染,使得土壤中的营养元素大量流失。

植物以土壤为生,土壤的贫乏就使得蔬果变得不再营养。曾有研究数据发现:大部分水果和蔬菜中的营养元素大幅度下降;其中包括蛋白质、钙、磷、铁、维生素B2、维生素C。

土壤的营养流失仅仅是一个方面——更重要的是,土壤中的微生物正在消失。

土壤中的微生物就相当于植物们的「肠道菌群」,它们帮助植物更好的吸收养分,为作物们提供植物细胞所能吸收的营养物质。而这几十年,人们不顾一切地用化肥、杀菌剂、杀虫剂、除草剂毁灭着土壤中的微生物。微生物的消失,让作物不再营养。

可见,以化肥和农药为基础的现代农业并不能带来长久的发展。我们需要有机的、可持续的生产方式去保护土壤和附着其中的微生物。只有如此,我们才能真正而持久地得到大地的滋养。

因此如何在现代化农业的快速发展下,避免农业生产过程中产生废弃物,以及使用农药化肥对环境造成不利影响,并获取性质优良的肥料已成为当下亟需解决的难点难题。

坐落于湖南郴州宜章的展翔农业--橙状元种植基地独辟蹊径,创新开发°绿色生态循环的方式,依循自然循环的法则,将果树栽植与散养家禽有机结合。引进水稻、蔬菜种植、纽荷尔脐橙种植、发酵床养猪、发酵床养鸡、生态养殖鸭、鹅、马、牛等牲畜,培育蚯蚓、蚯蚓粪作饲料的生态种养立体新模式,利用蚯蚓资源化处理粪便,净化环境、改善土壤的同时,又能作高蛋白饲料饲喂牲畜,以蚯蚓为原料进行产业化综合开发利用,经济效益好、产品附加值高,社会、生态效益显著。

蚯蚓--“生态系统工程师”

农业生产工作者都知道,“蚯蚓浑身是宝,它们既是土地的清道夫,又是耕地的拖拉机。”对于农作物的品质更是起着至关重要的作用。

生物学家达尔文赞叹道:它是生命的精灵,是地球上最有价值的动物。历经五次的物种大灭绝都没有干掉它!它的名字叫做蚯蚓。

原来早在七亿年前,蚯蚓已存在于地球默默耕耘。自然界的各种有机废弃物经发酵后,在蚯蚓消化系统的作用下,迅速分解,转化成为自身或易于其他生物利用的营养物质,经排泄后成为蚯蚓粪。

蚯蚓具备很高的市场价值和药用价值,不但能改良土壤,还能进行畜禽粪便无害化处理。即使是蚯蚓的排泄物--粪便,也能充当有机肥,是名副其实的“有机肥王”,在促进作物生长、提高产量、抑制植物病害和改善土壤肥力等方面均有显著的成效。

有人曾研究蚯蚓对土壤结构形成的影响,结果表明,一般养殖蚯蚓的土地经过3年就可变成丰产田。据美国研究者估计,每亩园土中有万条蚯蚓,相当于每年常有3个熟练工人每日轮流工作8小时,以及有10吨肥料施入土内。怪不得达尔文曾放言“除了蚯蚓粪粒之外没有沃土”。

由于蚯蚓对有毒物质的富集力很强,利用蚯蚓来处理重金属元素、农药及放射性有毒物质的污染也相当有效,例如蚯蚓对六六六、PCB等农药的积聚能力比外界大10倍,对镉、铅、汞等重金属的积聚能力比土壤大2.5~7.2倍。因此,蚯蚓还有“环境净化装置”的美称。

蚯蚓,小小身躯下构建的°绿色生态循环体系

走进橙状元种植园区,眺目远望,蓝天白云之下,一片片山头被橙树包围,这时节,橙树上已挂满鸡蛋大小的青翠果子,那小巧玲珑的青果压垂了树枝,随风涤荡,盈实、饱满,透着一种绿意盎然的生机,一幅欣欣向荣的美好画卷。

谁能想到,十几年前,这些山头还是一片贫瘠的荒原,土壤条件差,种植效益差,空有优质的生态环境,远离人烟、荒废问题日益严重。年,李道德先生看到土地日渐荒废,心生可惜,怀着对这片土地的赤忱热爱,开始改造荒山,带领当地村民规模化种植橙状元。

在占地亩的庞大基地中,除了4/5的橙状元种植园,还规划打造出了大棚蔬菜基地,鸡、鸭、猪、牛、马逾8种牲畜的养殖区,蚯蚓养殖场.....一个接一个环环相扣,组成°生态循环体系中不可或缺的部分。

在整个体系当中,蚯蚓是贯穿始终的存在。为此,基地内建设了国内首家室内立体式智能蚯蚓养殖区,配套了种蚓房、孵化房、发酵房、有益菌房和有机肥仓库用于开展蚯蚓养殖和有机肥的生产,用作基地内橙状元等农作物的培育所需。

养殖的蚯蚓还可以变“废”为宝,牛粪是蚯蚓最好的“食物”,而蚯蚓排出的粪便经过加工后就成为有机肥,环保且没有异味。而基地内种植的水稻、蔬果、能量草等作物还能用于喂养马、牛牲畜,为它们提供最优质的营养,更是间接为橙状元的有机生产创造优质的条件。

现阶段,基地已养殖日本大平二号蚯蚓等2亿条,年产蚯蚓粪有机肥达到余吨。

更值得一提的是,为了产出更多优质的有机肥,基地内鸡、猪的养殖场都是使用生物发酵床,以微生物分解粪便,一方面保障养殖场卫生,令鸡、猪可以在舒适干净的环境中成长;另一方面,粪便经过发酵分解后可以直接给蚯蚓食用,而蚯蚓的排泄物可作为种植橙状元等农作物的有机肥。种出来的农作物如稻米的谷壳则会放回鸡、猪场的粪便发酵床作为垫料。

当前基地内已喂养猪余头、鸡余只、和几千只牛马驴羊,除了供给自身食用,牲畜产出的粪便将利用蚯蚓转化发酵为有机肥,取代化肥为橙树提供最丰富的营养,使产出的脐橙纯净、生态、健康。

借用基地创始人李道德的话来说:“最好的水果和蔬菜种植出来,当然是给人吃的,较次等的就给猪、鸡、马、牛、驴吃,也做酵素给它们喝,补充营养,或者做洗洁精。动物的粪便和再次等的烂蔬菜水果会用来喂蚯蚓,蚯蚓粪就会拿来做有机肥料,回到种植的循环,种草种蔬菜水果种米。即使连蚯蚓都不吃的东西,农庄也不会浪费,会制造沼气、沼渣和沼液,分别用作能源、肥料和杀虫水。”

这一环扣一环的°循环生态养殖体系,以蚯蚓为媒介,物尽其用,不浪费任何资源,不污染周遭环境,实现了生态循环链中的0浪费、0污染。

蚯蚓虽小,但作用巨大,目前橙状元对于蚯蚓的培育仅限于土壤改良和生产有机肥的阶段,为了推动橙状元的绿色有机认证,未来,我们将加大力度深入研究农业废弃物的蚯蚓生物处理,到蚯蚓生物的研究、开发以及循环应用,继续深耕橙状元的可持续发展之路。

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